Sitrushedelmien allergia

Sitrushedelmien allergia on eräänlainen elintarvikeallergia, jossa allergeenit ovat sitrushedelmien ja näiden hedelmien hoitoon käytettäviä aineita. Tämän oireyhtymän ilmenemismuotoihin kuuluvat ihoreaktiot, limakalvojen reaktiot, hengityselinten, sydän- ja verisuonien ja ruoansulatuskanavan häiriöt. Diagnoosi suoritetaan anamneesin perusteella ja myös asettamalla ihokokeita pahenemisajan ulkopuolella. Hoidossa moderni allergologia viittaa siihen, että käytetään erityistä immunoterapiaa. Oireellinen hoito sisältää antihistamiinin ja hormonaalisten lääkkeiden, enterosorbenttien.

• Aiheuttaa allergioita sitrushedelmille
• Sitrushedelmien allergioiden oireet
• Sitrushedelmien allergioiden diagnosointi
• Allergioiden hoito sitrushedelmille

Sitrushedelmien allergia

Sitrushedelmien allergiaa pidetään allergologiassa eräänlaisena ruoka-allergiana — erityinen yliherkkyys ulkoiselle ulkoiselle ärsykkeelle, joka tulee elimistöön ruoan kanssa. Aineet, jotka aiheuttavat tällaisen allergisen reaktion, ovat tässä tapauksessa sitrushedelmien osia. Monet allergia-immunologien asiantuntijat uskovat, että sitrushedelmien allergioiden kehityksessä on tärkeä rooli kemiallisia aineita, jotka jalostavat hedelmiä säilyttäen houkuttelevan ulkonäön kuluttajille. Useimmiten näihin tarkoituksiin käytetään difenyyliaktiivista yhdistettä, jolla ei ole väriä, makua ja hajua, ja sienitautien ja rikki- kaasua käytetään suojelemaan hyönteisiä ja muita tuholaisia ​​vastaan. Olisi myös huomattava, että ihmisen entsyymijärjestelmä mukautuu tavallisesti elintarvikkeisiin, tavalliseen alueeseen, jossa hän syntyi ja kasvatettiin,

Tämän patologian esiintyvyys maassamme liittyy yleisen ekologisen hyvinvoinnin heikkenemiseen sekä sitrushedelmien tuonnin lisääntymiseen Kiinasta, Etelä-Afrikasta, Egyptistä ja Marokosta viimeisten vuosikymmenien aikana. Henkilö, joka aiemmin söi esimerkiksi muutama oranssi viipale uudenvuoden aikana, ei edes uskonut, että tämän hedelmän säännöllinen käyttö reagoi yliherkkyyden patologiseen reaktioon. Usein tällainen allergia on hankittu.

Aiheuttaa allergioita sitrushedelmille

Sitrushedelmät luokitellaan erittäin allergisoiviksi tuotteiksi. Kun allerginen allergeenille sitrushedelmien voi olla korkean molekyylipainon omaavan komponentin sitrushedelmien — yleensä proteiinipitoinen yhdiste, jolla on antigeeninen aktiivisuus. Sekä ulkomaisia ​​elin erityisiä kemikaaleja, jotka ovat hedelmä- tallentamaan esitys, laajentaminen säilyvyys, jolloin houkuttelevampi ostajille voidaan havaita. Yhtä tärkeää on korkea sokeripitoisuus nesteeseen ja sitrushedelmien — tämän vuoksi, jos ei ole kunnolla tallennettu hedelmiä nopeasti homeen peitossa, joka puolestaan ​​on myös vahva allergeeni. Varastointi sitrushedelmien yhdessä muiden homehtunut elintarvikkeiden edistää ristikontaminaation — sieni hiukkaset voivat olla hedelmiä,

Lisätekijöitä allergiat sitrushedelmien voivat toimia geneettiseen allergisten sairauksien tai muiden immuunijärjestelmän sairauksia, synnynnäinen tai hankittu vähentäminen koskemattomuuden, toimintahäiriö ruoansulatuskanavan, virtsateiden. Taajuus ja määrä sitrushedelmien, syötävä, samoin kuin iästä ensisijaisen antigeenin kehoon — kaikki tämä vaikuttaa merkittävästi herkkyyttä organismin allergeenille.

Sitrushedelmien allergioiden oireet

Allerginen reaktio tapahtuu lähes välittömästi, yleensä 10-15 minuuttia riittää ensimmäisen oireen kehittymiseen. Ulkoisia allergiaeroja on neljäkymmentä minuuttia ja useita päiviä. Oireiden kirjo on melko laaja ottaen huomioon, että tauti vaikuttaa erilaisiin ihmiselinten elimiin ja järjestelmiin.

Hyvin usein, varsinkin lapsipotilailla, kuten allergisia ihoreaktioita ilmenee, eli kehittäminen epämiellyttävä ihottuma, kutina, punoitus, nokkosihottuma, ihottuma. Silmän syndrooma ilmaistuna muodossa allerginen sidekalvotulehdus: syntyy turvotus, kutina, silmien punoitus, repiminen. Hengitystieoireita vaihtelevat allerginen nuha (nenän ahtauma, ulosvirtaus lima) ja keuhkoputkien, mukana vinkumista ja hengenahdistusta hyökkäyksiä. Vuodesta ruoansulatuskanavan voi esiintyä seuraavia patologinen reaktio — vatsakipu, ripuli, ilmavaivat, pahoinvointi, oksentelu. Vähemmän yleisiä ovat kuulohäiriöt ja huimaus alhaisen verenpaineen taustalla.

Vakavien muotojen allergisia reaktioita saattaa esiintyä uhkaavaa elonmerkkejä, kuten angioedeemaa — lausutaan, nopeasti kehittyvä angioedeema, astmakohtauksen, anafylaktinen sokki. Ilman välitöntä erityisopetus ensihoidon ja edelleen terveyden seuranta lääkärin allergist-immunologist tällaisia ​​komplikaatioita voi olla kohtalokas.

Sitrushedelmien allergioiden diagnosointi

Diagnoosi perustuu kerättyyn historiaan, lääkäri luo yhteyden siihen, että tuote otetaan oireiden puhkeamiseen. Koska sitrushedelmistä allergia, joka on useimmiten hankittu, diagnostisen lääkärin on kiinnitettävä huomiota ruoansulatuskanavan ja eritteiden toimintaan sekä potilaan immuunitilaan. Koska taudin geneettistä luonnetta ei voida sulkea pois, lääkärin tulee pyytää ja analysoida potilaan perhettä. Hoitojärjestelmän valinnassa on tärkeää erottaa allergia sitrushedelmistä yksittäisestä ruoka-intoleranssista tiettyyn tuotteeseen.

Tunnista sitrushedelmän lisääntynyt herkkyys ihokokeiden avulla, joka on asetettu harjoitusmenetelmällä tai prik-testin menetelmällä. Muutamaa päivää ennen testiä potilaan pitäisi lopettaa oireenmukainen hoito (antihistamiinit tai hormonit) väärien negatiivisten tulosten välttämiseksi. Testi suoritetaan proteiinipolysakkaridikompleksien vesi-suolaliuosten massasta eristettyjen sikiöiden avulla. Desinfiointiaineella käsitellyn ihon alle kyynärvarren sisäpuolella ruiskutetaan nestemäisiä pisaroita allergeenilla ja koeliuoksella väärien tulosten välttämiseksi. Käyttämällä tippaa steriilejä yksittäisiä instrumentteja — lansettia tai neulaa — naarmuja tai injektioita, joiden syvyys on noin 1 mm. Positiivisen tuloksen tapauksessa reaktio havaitaan 15-20 minuuttia testin alusta, se kestää jopa neljäkymmentä minuuttia. Koska tällainen näyte on spesifinen, sen avulla voit tunnistaa tietyntyyppisen provosoivan allergeenin ja optimoida potilaan ruokavalio vastaavasti.

Allergioiden hoito sitrushedelmille

Tyypillinen hoito määrätään riippuen allergiaoireiden vakavuudesta ja vakavuudesta. Nämä voivat olla antihistamiineja (loratadiini, setiritsiini) tai hormonaalisia lääkkeitä (prednisoloni). Ihon oireiden lievittämiseen käytetään antihistamiinivoiteita, jotta poistetaan nenän tukkoisuus — vasokonstriktoriset sumut ja pudot.

Jos haluat poistaa allergeenien jälkiä kehosta, lääkäri määrää sorbaatit. Sorbentti suorittaa detoksifiointitoimintaa, adsorbooi sen pinnalle antigeenitähteitä ja myrkyllisiä aineenvaihduntatuotteita, estää sen imeytymistä ja vähentää allergisten reaktioiden ulkoisten ilmentymien voimakkuutta.

Spesifinen immunoterapia suoritetaan allergeenin lisääntyvän annoksen peräkkäisen antamisen jälkeen alkaen vähimmäisarvoista. Se voi säästää potilasta allergioista pitkään. Koska tämäntyyppisten allergisten allergeeni on riittävän helppo sulkea pois ruokavaliosta, eräänlainen etiotrooppinen hoito on sitrushedelmän välttäminen. Ihon testi auttaa määrittämään, mikä hedelmä aiheuttaa yliherkkyysreaktion, joissakin tapauksissa on mahdollista sulkea pois vain se, joka ei välttämättä pidä paikkaansa kaikista sitrushedelmistä.

Sitrushedelmien allergioiden ennuste ja ehkäisy

Toistuvien patologisten reaktioiden esiintymisen välttämiseksi riittää, että pidetään käyttämästä allergeenista tuotetta. Ihmiset kärsivät allergiasta, erityisesti potilailla, joilla monimutkainen allergisia reaktioita historiassa, vaaditaan jatkuvasti pääsy antihistamiineja ja adrenaliini pistoksen tapauksessa angioedeema tai anafylaktinen sokki. Kohdatessaan allergia episodi itse tai joku läheinen, on parempi olla lykätä matka allergist-immunologist — tauti voi kohdata hengenvaarallisia komplikaatioita yhtäkkiä.