E-tyypin ravintolisät

E-tyypin ravintolisät

Tällä hetkellä mahdollisuus vain syödä luonnollisia tuotteita on lähes nolla. Suurin osa tuotteista sisältää erilaisia ​​elintarvikelisäaineita. Ei ole poissuljettua, että ne asetetaan tavalliseen leipään. Jopa näennäisesti luonnollista ruokaa, kuten erilaisia ​​viljoja, vihanneksia ja lihaa, voidaan käsitellä kaikenlaisella kemian avulla. Suosituin esimerkki on hedelmä, jota voidaan käsitellä sen varmistamiseksi, että ne säilytetään pidempään ja näyttävät siltä, ​​että ne on juuri irrotettu.

Kaikki nämä ravintolisät, joita voimme nähdä etiketissä sanan «koostumuksen» jälkeen ovat erilaisia ​​keinotekoisia tai luonnollisia komponentteja, joita ei käytetä erikseen ruokaan. Ne tulevat kehomme yhdessä kulutettujen tuotteiden kanssa. Ja niitä lisätään siellä useista syistä: muuttaa makua, väriä, tuoksua, tiheyttä tai lisätä tuotteen säilyvyyttä.

Kiistelyjä niiden käytön tarpeesta, vaikutuksista ihmiskehoon ja tuotteen laadusta ovat olleet pitkään jatkuneet. Huolimatta siitä, että nämä asiat ovat vielä avoimia, yhteiskunta on kehittänyt selkeän käsityksen siitä, että kaikki «E» -indeksillä merkityt asiat ovat haitallisia ihmisille. Mutta pidämme huolta kaikesta. Aluksi ihmiskunta alkoi lisätä elintarvikelisäaineita elintarvikkeisiin tuhansia vuosia sitten. Tietenkin sitten oli olemassa yksinkertaisia ​​kemiallisia elementtejä. Tämä yhteinen suola, mausteet jne. Olet yllättynyt, mutta ne kuuluvat myös elintarvikelisäaineiden luokkaan. Esimerkiksi violetti väriaine Carmine, joka on uutettu hyönteisiltä jo ennen aikamme, on nyt yksinkertaisesti nimeltään E120.

Vuoteen vuosisadan suuri määrä synteettisiä ainesosia on korvattu luonnon ja pitkät nimet yksinkertaisuuden vuoksi, päätettiin merkitä kirjain «E» ja numeerinen arvo tarkoittaa luokittelu lisäaineen muodossa.

Se alkaa E100: llä ja jopa 181-kertaisella arvolla — go väriaineilla. Kaikki mukana E200 on E296 — erilaisia ​​säilöntäaineita ja antioksidantteja, ja antioksidantit ovat välillä E300 ja E363. C E400 E499 — mennä stabilointiaineita auttaa ylläpitämään johdonmukaisuus, ja jopa E500 E575 merkinnässä elintarvikkeiden lisäaineet ovat emulgointiaineita ja hajottavia aineita. Voit parantaa makua tai muuttaa hajuja käyttämällä komponentteja E600 — E637. Jos näet numeeriset arvot E999 ja E900, joiden avulla tuote antiflamingi että vähentää vaahtoa sekä makeutusaineita. Katalyytit sijaitsevat E1100: n ja E1105: n välissä. Oikean tiheyden luomiseksi on modernisoituja tärkkelyksiä — ne sijaitsevat E1400: n ja E1449: n välillä. Alkaen Ł1510 — Ł1520 — liuottimet.

LUETTU:  Snacks koko päivän - pitää terveinä

Mutta älkää ajatelko, että kaikki 1520 lisäainetyyppi tuovat vain haittaa — niiden joukossa ei ole vain vaarallisia, mutta myös hyödyllisiä lisäaineita. Osa niistä on kasveissa tai luonnontuotteissa. Niinpä omena sisältää yli kymmenen komponenttia, joilla on «E» -indeksi, esimerkiksi E300 — askorbiinihappo tai pektiini (E440). Etkö sano, että tämä hedelmä on haitallista terveydelle?

Tarkastele niitä, jotka ovat hyödyllisiä kehossamme. Niille, jotka seuraavat omaa kuvaa, sopii E100 (kurkumini). E160d (lykopeeni), E300 (C-vitamiini) ja E322 (Lecicin) — vahvistavat immuunijärjestelmää.
Valitettavasti joitain elintarvikelisäaineiden kielteisiä vaikutuksia ei voida kieltää. Yllättäen, paitsi keinotekoiset, myös luonnolliset komponentit aiheuttavat haittaa. Venäjällä säilöntäaineet kuten E216, E217 ja E240 ovat kiellettyjä. Tämän luettelon väriaineet ovat enemmän — Е121, Е173, Е128, Е123, Е240.

Siksi, kun valitset aterian, kiinnität aina huomiota koostumukseen ja suosittelemme kaikkein luonnollisimpia tuotteita vähemmän väriaineita ja säilöntäaineita, koska suuri saanti haitallisia keinotekoisia lisäaineita voi aiheuttaa korjaamatonta haittaa terveydelle.

Jatkamalla sivuston käyttöä sitoudut käyttämään evästeitä. lisätietoja

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close


Fatal error: Call to undefined function maxsite_cache_end() in /var/www/u0544491/data/www/laakarinkirja.info/index.php on line 13